5 Смачних соків, які можна пити вранці замість кави, щоб збадьоритися
М’ятний яблучно-овочевий сік
- свіжа м’ята – 2-3 гілочки;
- яблуко – одне середнє;
- буряк – 1 шт., маленька;
- морква – 5 середніх.
М’яту промийте, овочі почистіть. З яблука видаліть серцевину. Наріжте всі інгредієнти довільними шматочками і пропустіть через соковижималку. Насолоджуйтесь!
Цитрусовий захват з папайей
- стигла папайя – 1 шт .;
- банан – 1 шт .;
- апельсин – 1 шт .;
- лайм – 1 шт .;
- імбир сушений мелений – 1/2 ч.л..
Розріжте папайю навпіл. Видаліть всі кісточки, ложкою акуратно дістаньте м’якоть і наріжте кубиками. Вичавіть сік з лайма і апельсина. Тепер вичавіть сік з банана і папайї. Змішайте всі інгредієнти.
Ароматний кавуновий сік
- 1 маленький кавун;
- 2 середніх помідора;
- чайна ложка цукру;
- щіпка чорної солі;
- щіпка чорного перцю;
- 200 мл води;
- кубики льоду.
Розріжте кавун на 4 частини. Видаліть всі кісточки. Акуратно зріжте кірки. Вичавіть сік з м’якоті. Томати обдайте окропом, зніміть шкірку, розімніть в пюре. Пропустіть пюре через сито. На дно склянки покладіть кубики льоду. Посипте цукром, чорної сіллю і перцем. Перелийте в склянку томатне пюре. Додайте воду і кавуновий сік. Ароматний і корисний напій готовий!
Томатно-морквяний сік
- 4 середніх помідора;
- 2 моркви;
- 1 лайм;
- 3-4 кубика льоду.
Промийте і просушіть овочі. Морква почистіть, лайм теж. Наріжте овочі: помідори навпіл, морква довільними шматочками. Вичавіть овочевий сік і додайте до нього сік лайма. пийте охолодженим!
Зелений овочевий сік
- огірок – 1 великий;
- брокколі – невеликий качан;
- капустяне листя – 6 шт .;
- свіжа петрушка – 2-3 гілочки;
- селера – 4 стебла.
Промийте всі овочі, якщо необхідно, почистіть. Приготуйте з них сік, по-черзі відправляючи подрібнені до необхідного розміру овочі в соковижималку. Насолоджуйтесь!
Ви можете додавати до своїх сокам спеції або прянощі – для смаку і насичення організму корисними мікроелементами. До зеленого овочевого соку, наприклад, підійде кардамон, в цитрусовий мікс з папайей можна додати трохи гвоздики і кориці. Експериментуйте зі смаками, додаючи в рецепти нові інгредієнти, а якщо на дворі літо, не бійтеся змішувати все, що росте на вашій дачі. Навіть якщо вийде не дуже смачно, напій все одно буде корисним і додасть вам сил на цілий день.
Ще один лайфхак: замість кубиків льоду можете використовувати заморожені ягоди. У них додаткові вітаміни, нові нотки смаку в вашому напої і можливість зробити його ще більш апетитним.